Bio Cohérence adhésion
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Vous trouverez ci-dessous de brèves informations pour l'adhésion et la labellisation. Ce document décrit les étapes pour les viticulteurs souhaitant adhérer à Bio Cohérence et obtenir la labellisation de leurs vins. Il détaille les frais d'adhésion, les contrôles requis sur les vignes et le chai, l'analyse des cuvées, ainsi que les pièces à fournir pour l'adhésion.
Hauptfunktionen
- Adhésion à Bio Cohérence pour les viticulteurs
- Contrôle du respect du cahier des charges (vignes et chai)
- Analyse des cuvées auprès d'un laboratoire agréé
- Labellisation des vins par un comité de marque
- Accès aux normes strictes de Bio Cohérence
- Analyses obligatoires de pesticides lors des trois premières années
Seiten: 5 Bio Cohérence adhésion Manuel utilisateur
Marke: Bio Cohérence Größe: 143 KB
Sprachen: Français
Handbuch öffnenHäufige Antworten und Fragen
Quels sont les frais d'adhésion à Bio Cohérence en tant que viticulteur ?
Les frais d'adhésion pour un producteur viticulteur sont de 150 €.
Quelles sont les pièces à fournir pour l'adhésion à Bio Cohérence ?
Les pièces à fournir sont : le formulaire d'adhésion, le formulaire d'engagement (général et spécifique vigneron), la charte Bio Cohérence signée, le certificat agriculture biologique, le Kbis et la composition du capital social.
Comment se déroule le contrôle du respect du cahier des charges ?
Le contrôle est réalisé par l'organisme certificateur du viticulteur et porte sur les vignes et le chai. Il concerne l'utilisation de levures exogènes et, si celles-ci sont utilisées, le contrôle des cuvées concernées ne se poursuit pas.
Comment se déroule l'analyse de pesticides des cuvées ?
Le viticulteur soumet ses cuvées à une analyse de pesticides auprès d'un laboratoire accrédité par Bio Cohérence. Bio Cohérence détermine chaque année avec chaque laboratoire la liste des substances recherchées. Le producteur reçoit les résultats et accepte qu’une copie des résultats d’analyses soit transmise directement à Bio Cohérence.